Η ΕΞΥΠΝΗ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
Έξι μέρες για να αλλάξει αυτό που τρώει η οικογένειά σου
Η Ελλάδα έχει τα υψηλότερα ποσοστά παιδικής παχυσαρκίας στην Ευρώπη. Δεν είναι θέμα θέλησης — είναι θέμα του τι υπάρχει στο ντουλάπι, τι μπαίνει στο κολατσιό και ποιες συνήθειες χτίζονται τώρα. Σε έξι μέρες θα ξέρεις τι να αλλάξεις πρώτα.
€39
εφάπαξ · ξεκινάς όποτε θέλεις
Για γονείς με παιδιά 5 - 14 ετών · στα ελληνικά · στον δικό σου ρυθμό
6 ημέρες | 6 email | 20 λεπτά την ημέρα | Στον δικό σου ρυθμό
Δεν είναι κάτι που θα περάσει μόνο του.
ΓΙΑΤΙ ΕΧΕΙ ΣΗΜΑΣΙΑ
37.5%
των παιδιών 2–14 ετών στην Ελλάδα είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα. Το υψηλότερο ποσοστό στην Ευρώπη.
1 στα 4
παχύσαρκα παιδιά 6–12 ετών εμφανίζει μειωμένη ανοχή στη γλυκόζη.
40–45%
ων νέων διαγνώσεων διαβήτη στην εφηβεία είναι πλέον τύπου 2. Πριν από μια γενιά, αυτό ήταν σπάνιο σε αυτή την ηλικία.
Πηγές: Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (COSI) · ελληνικά παιδιατρικά δεδομένα
Δεν τα γράφουμε αυτά για να σε φοβίσουμε. Τα γράφουμε γιατί σχεδόν κανείς δεν τα λέει στους γονείς — και γιατί δείχνουν κάτι σημαντικό: <b>το θέμα δεν είναι το βάρος του παιδιού σου. Είναι τι κάνει το φαγητό στο σάκχαρο, στην ενέργεια και στη συγκέντρωσή του, κάθε μέρα, για χρόνια.
ΣΟΥ ΜΟΙΑΖΕΙ ΓΝΩΡΙΜΟ
Η μέρα που την ξέρεις απ’ έξω.
01 Το κολατσιό καταλήγει πάλι σε κάτι από το περίπτερο, γιατί δεν είχες χρόνο και δεν ήξερες τι άλλο να βάλεις.
02 Στις έντεκα το πρωί το παιδί είναι νευρικό και δεν συγκεντρώνεται. Στις πέντε το απόγευμα ψάχνει κάτι γλυκό.
03 Μαγειρεύεις δύο φαγητά: ένα «κανονικό», και ένα για το παιδί που δεν τρώει τίποτα.
04 Διαβάζεις μια ετικέτα, βλέπεις δώδεκα συστατικά, και δεν έχεις ιδέα αν είναι εντάξει ή όχι.
05 Ακούς τρεις διαφορετικές συμβουλές την εβδομάδα και καμία δεν χωράει στη ζωή σου.
Δεν φταις εσύ. Κανείς δεν σου έμαθε πώς λειτουργεί το φαγητό στο σώμα ενός παιδιού — ούτε τι αξίζει πραγματικά να προσέχεις και τι μπορείς άνετα να αγνοήσεις.
ΤΙ ΘΑ ΑΛΛΑΞΕΙ
Περισσότερη σιγουριά. Λιγότερο μπέρδεμα γύρω από το φαγητό.
Μετά από τις 6 μέρες μαζί μας
✓ Θα ξέρεις τι σημαίνει πραγματικά ισορροπημένη διατροφή
Χωρίς να χρειάζεται να ακολουθείς κάθε καινούργια διατροφική συμβουλή που ακούς.
✓ Θα κάνεις πιο έξυπνες επιλογές στο σούπερ μάρκετ
Γνωρίζοντας τι να κοιτάς στις ετικέτες και πού αξίζει να δίνεις τα χρήματά σου.
✓ Τα σνακ και τα δεκατιανά θα γίνουν πιο εύκολα, πιο θρεπτικά και θα μειωθεί το κόστος τους!
Με ιδέες και ένα πλαίσιο που μπορείς να εφαρμόσεις στην πραγματική καθημερινότητα.
✓ Θα έχεις περισσότερα εργαλεία για το οικογενειακό τραπέζι
Από το πώς να δημιουργήσεις καλύτερο περιβάλλον γύρω από το φαγητό, μέχρι το πώς να βελτιώσεις την ποικιλία στη διατροφή της οικογένειάς σου.
✓ Θα φύγεις με μια βάση που μπορείς να χρησιμοποιείς ξανά και ξανά
Όχι ένα αυστηρό πρόγραμμα που τελειώνει σε έξι μέρες, αλλά γνώσεις και εργαλεία που μένουν μαζί σου.
ΠΩΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ
Εξι μέρες. Ένα θέμα την ημέρα.
Κάθε μέρα λαμβάνεις ένα email με το βίντεο και τον οδηγό της ημέρας, ώστε να μπορείς να κρατήσεις το υλικό και να το εκτυπώσεις αν θέλεις.
Τα περισσότερα βίντεο διαρκούν 5–15 λεπτά. Το μάθημα για τις ετικέτες διαρκεί περισσότερο, γιατί βλέπουμε μαζί πώς να αξιολογείς τα προϊόντα που αγοράζεις για την οικογένειά σου.
ΗΜΕΡΑ 1
Το βιβλίο συνταγών — και πώς να το χρησιμοποιήσεις
Ξεκινάς με το βιβλίο συνταγών και τις ιδέες για να εμπλουτίσεις τη διατροφή της οικογένειάς σου. Παίρνεις τον χρόνο σου να το δεις, να το εκτυπώσεις και να βρεις τι ταιριάζει στο δικό σας σπίτι.
ΗΜΕΡΑ 2
Το «πώς» έχει μεγάλη σημασία & το Colour Chart
Δεν έχει σημασία μόνο τι τρώμε, αλλά και πώς τρώμε. Μάθε πώς να δημιουργήσεις ένα καλύτερο περιβάλλον γύρω από το φαγητό και χρησιμοποίησε το οικογενειακό παιχνίδι που κάνει την ποικιλία στα φρούτα και τα λαχανικά μια διασκεδαστική πρόκληση για όλους.
ΗΜΕΡΑ 3
Τι σημαίνει πραγματικά ισορροπημένη διατροφή
Αν δεν ξέρεις πώς μοιάζει η ισορροπημένη διατροφή, πώς θα την εφαρμόσεις στην πράξη; Οι βασικές αρχές εξηγημένες απλά, ώστε να μπορείς να τις χρησιμοποιείς τώρα — και κάθε φορά που χρειάζεται να πάρεις μια διατροφική απόφαση.
ΗΜΕΡΑ 4
Σνακ και δεκατιανά
Τι αξίζει πραγματικά να προσέχεις, πώς να μειώσεις το άγχος γύρω από τα καθημερινά σνακ και πώς να κάνεις την προετοιμασία τους πιο εύκολη.
ΗΜΕΡΑ 5
Πιο έξυπνες αγορές στο σούπερ μάρκετ
Κοιτάμε μαζί βασικά προϊόντα που αγοράζουμε σχεδόν όλοι. Πώς διαβάζεις σωστά μια ετικέτα, τι αξίζει πραγματικά να προσέχεις και πώς μπορείς να βελτιώσεις την ποιότητα των αγορών σου χωρίς να αυξήσεις το κόστος του σούπερ μάρκετ.
ΗΜΕΡΑ 6
Διατροφή και άμυνα του οργανισμού
Πώς η καθημερινή διατροφή της οικογένειας μπορεί να στηρίξει τη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού. Μικρές συνήθειες που βοηθούν να χτίσεις μια πιο ανθεκτική βάση για όλη την οικογένεια.
Η COACH ΣΟΥ
Γράφτηκε από μαμά, όχι από εγχειρίδιο
Είμαι η Έμιλυ, Health Coach Μεταβολικής Υγείας πιστοποιημένη από το IINH της Ιρλανδίας — αλλά πριν από όλα, είμαι μαμά δύο παιδιών.
Ξέρω πώς είναι να κοιτάς το παιδί σου και να σκέφτεσαι: μήπως αυτό που του μαθαίνω τώρα, θα το κουβαλάει για πάντα;
Με ένα επιβαρυμένο οικογενειακό ιστορικό υγείας και από τις δύο πλευρές της οικογένειάς μας, άρχισα να ψάχνω τι μπορούμε να κάνουμε στην καθημερινότητά μας για να φροντίσουμε καλύτερα την υγεία μας, χωρίς η διατροφή να γίνει άλλη μία πηγή άγχους. Στην πράξη, ανακάλυψα εργαλεία και αλλαγές που βοήθησαν τη δική μου υγεία και έγιναν μέρος της καθημερινότητας ολόκληρης της οικογένειας.
Κάποια από αυτά ήταν τόσο απλά και τόσο χρήσιμα, που σκέφτηκα: αυτά πρέπει να τα μοιραστώ. Έτσι συγκέντρωσα σε αυτό το πρόγραμμα τις γνώσεις και τα εργαλεία που θα ήθελα να είχα όταν ξεκινούσα — και συνεχίζω να το ανανεώνω καθώς μαθαίνω και εξελίσσομαι.
Δεν θα σου ζητήσω να φτιάχνεις τρία διαφορετικά λαχανικά κάθε βράδυ, ούτε να κάνεις τη διατροφή άλλη μία υποχρέωση. Θα σου δείξω πώς να κάνεις καλύτερες επιλογές για την οικογένειά σου, με τρόπο που χωράει στην καθημερινή σου ζωή.
Δεν χρειάζεται τέλεια διατροφή θεωρώ. Χρειάζεται να ξέρεις τι έχει πραγματικά σημασία και πώς να το κάνεις πράξη.
Health & Nutrition Coach IINH 2018 · Διατροφική Θεραπεία (σε εξέλιξη) · Μαμά δύο παιδιών
Τα προγράμματά μας έχουν εκπαιδευτικό και υποστηρικτικό χαρακτήρα και αφορούν θέματα διατροφής και τρόπου ζωής. Δεν αντικαθιστούν την ιατρική φροντίδα ή τις οδηγίες του θεράποντα ιατρού σου.
ΤΙ ΛΕΝΕ ΟΙ ΠΕΛΑΤΕΣ ΜΑΣ
Γονείς που το δοκίμασαν
«Εξαιρετικό πρόγραμμα για την ισορροπημένη διατροφή των παιδιών, μαθαίνεις πόσο σημαντικό είναι το μικροβίωμα και πως να το βοηθήσεις, μαθαίνεις να διαβάζεις σωστά τις ετικέτες τροφίμων. Ένα πρόγραμμα με βίντεο, οδηγίες και πρακτικές συνταγές. Ευχαριστούμε πολύ Έμιλυ!»
— Νάντια«Ευχαριστούμε Έμιλυ! Όλα όσα μοιράστηκες στην Έξυπνη Οικογενειακή Κουζίνα είναι χρήσιμα… λίγο κάθε μέρα όπως λες και εσύ.
Είναι το δεύτερο πρόγραμμα που συμμετέχω και μου αρέσει γιατί, εκτός από τις γνώσεις, μας δίνεις και τη θετική σου ενέργεια για να συνεχίσουμε.
Το έντερο μας είναι πιο υγιές και το ανοσοποιητικό ενισχυμένο!»
— Ελένη
Η ΤΙΜΗ
Τι θα πάρεις στα €39
€39 μία φορά. Λιγότερο από ένα γεμάτο καρότσι στο σούπερ μάρκετ — και σε αντίθεση με το καρότσι, αυτό μένει δικό σου. Το υλικό δεν λήγει, δεν είναι συνδρομή, και αφορά όλη την οικογένεια, όχι ένα άτομο.
✓ 6 email με βίντεο και πρακτικά βήματα
✓ Ένα βιβλίο συνταγών για όλη την οικογένεια
✓ Εκτυπώσιμες οδηγίες που κρατάς για πάντα
✓ Το Colour Chart — το οικογενειακό παιχνίδι που κάνει την ποικιλία στα φρούτα και τα λαχανικά διασκέδαση
✓ Ιδέες και καθοδήγηση για σνακ και πιο έξυπνες αγορές στο σούπερ μάρκετ
✓ Πρακτικά εργαλεία που μπορείς να χρησιμοποιείς ξανά και ξανά στην καθημερινότητά σου
€39
εφάπαξ
ΣΥΧΝΕΣ ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ
Όσα χρειάζεται να ξέρεις πριν ξεκινήσεις
-
Ναι. Το πρόγραμμα δεν αφορά το βάρος. Αφορά τι κάνει το φαγητό στο σάκχαρο, στην ενέργεια και στη συγκέντρωση του παιδιού. Ένα παιδί με απόλυτα φυσιολογικό βάρος μπορεί να τρώει με τρόπο που το αφήνει νευρικό στις έντεκα και να ψάχνει γλυκό στις πέντε.m description
-
Όχι. Δεν ζητάμε από κανένα παιδί να κόψει το γλυκό, ούτε από εσένα να το κρύψεις στο πάνω ράφι. Θα δεις πού μπαίνει η ζάχαρη χωρίς να το καταλαβαίνεις — στο κολατσιό, στα ροφήματα, στα «υγιεινά» προϊόντα — και τι αλλάζει όταν μπει σε πλαίσιο αντί να απαγορευτεί.
-
Για παιδιά περίπου 5–14 ετών. Το πρόγραμμα είναι σχεδιασμένο κυρίως για την ηλικία του δημοτικού και τις πρώτες τάξεις του γυμνασίου, αλλά πολλές από τις αρχές και τα εργαλεία μπορούν να προσαρμοστούν και σε λίγο μικρότερα παιδιά.
-
Μόλις εγγραφείς. Δεν υπάρχουν ομάδες ή συγκεκριμένες ημερομηνίες. Το πρώτο email φτάνει αμέσως και τα υπόλοιπα ακολουθούν ένα την ημέρα.
-
Περίπου 20 λεπτά την ημέρα. Δεν χρειάζεται να προσθέσεις άλλη μία υποχρέωση στη μέρα σου — οι ιδέες και τα εργαλεία είναι σχεδιασμένα για να ενσωματώνονται σε αυτά που ήδη κάνεις.
-
Οι συνταγές είναι φτιαγμένες με απλά υλικά και αφορούν κυρίως ιδέες εμπλουτισμού της διατροφής, ώστε να μπορούν να προσαρμοστούν εύκολα στις ανάγκες της οικογένειάς σας. Το πρόγραμμα δεν αποκλείεται λόγω αλλεργίας ή δυσανεξίας.
Για διαγνωσμένες αλλεργίες ή δυσανεξίες, ακολούθησε πάντα τις εξατομικευμένες οδηγίες του παιδιάτρου ή του επαγγελματία υγείας που σας παρακολουθεί. Και αν χρειάζεσαι βοήθεια για το πώς να προσαρμόσεις κάποια ιδέα, μη διστάσεις να επικοινωνήσεις μαζί μου.
-
Όχι. Δεν μετράμε θερμίδες, δεν ζυγίζουμε παιδιά και δεν μιλάμε για βάρος. Μιλάμε για ποικιλία, ισορροπημένη διατροφή και συνήθειες που μπορούν να γίνουν μέρος της καθημερινότητας.
-
Όχι. Η Έξυπνη Οικογενειακή Κουζίνα είναι αυτοκαθοδηγούμενη, ώστε να την κάνεις στον δικό σου χρόνο, χωρίς ραντεβού ή συγκεκριμένες ώρες.
-
Όχι. Επειδή το υλικό παραδίδεται εξ ολοκλήρου μέσα στις έξι ημέρες, δεν προσφέρουμε επιστροφή χρημάτων. Η τιμή παραμένει στα €39, ώστε να είναι μια προσιτή πρώτη γνωριμία με τη δουλειά μας.
Η καλύτερη διατροφή της οικογένειάς σου δεν χρειάζεται να κάνει τη ζωή σου πιο δύσκολη.
Έξι μέρες, πρακτικές γνώσεις και εργαλεία για να νιώθεις περισσότερη σιγουριά σε κάθε επιλογή γύρω από το φαγητό.